Abolição da Gravata

O senador Gerson Camata sugeriu o fim de uma tradição das repartições públicas, incorporada pelo Congresso Nacional: o uso obrigatório de terno e gravata para os servidores, incluindo os parlamentares. O senador quer adotar na Câmara e no Senado o modelo da ONU (Organização das Nações Unidas), nos Estados Unidos, que aboliu o uso do terno e da gravata entre os funcionários para economizar energia elétrica. A ONU decidiu acabar com a tradição para reduzir os gastos, com o aumento na temperatura do ar condicionado em sua sede dos 22º C para os 25º C. Como os servidores não precisam mais usar terno, foram autorizados a trabalhar com camisa e calça social --o que permitiu a elevação da temperatura do ar, economizando energia. "Há uma economia de US$ 100 mil por mês em energia elétrica. Na Europa, a gravata sumiu. Aqui, num país tropical, nunca tivemos uma iniciativa dessas”, afirmou o senador. “E as festas em caráter exclusivamente social? Está havendo uma tendência para eliminar a gravata, o que é indicado nos convites quando se recomenda traje lounge, balada ou passeio. Mesmo assim, os homens ficam indecisos, daí a praticidade do sinal gráfico ao lado do traje recomendado, da gravatinha com um X por cima”, sugere Célia Ribeiro.

Tortaria: com gosto de sustentabilidade

MUITOS PONTOS PARA ESTE MARAVILHOSO EMPREENDIMENTO

No ano em que completa uma década em Porto Alegre, a Tortaria, tradicional café e brasserie do Moinhos de Vento, volta a atender o público na próxima sexta-feira (19). Após passar por uma reformulação completa, a casa, comandada pela empresária Regina Célia Dossin, reabre com área de atendimento ampliada, capacidade para 130 pessoas, e uma nova proposta conceitual: a busca pela sustentabilidade na operação
A questão ecológica orientou o novo layout arquitetônico, a iluminação dos ambientes e a criação dos móveis. Já o cardápio, que mantém as delícias que tornaram a Tortaria uma referência de boa gastronomia em Porto Alegre, como o Risoto de Cerveja, o Empadão de Frango com Requeijão e a Torta Negona, ainda apresentará novidades criadas a partir de produtos orgânicos, como o suco de amora com capim limão, além de vinhos e cachaças premiados produzidos no interior do Estado. A área de atendimento da Tortaria foi aumentada de 70m² para 136m², e é composta por dois salões, um lounge, uma varanda e um bar. O conceito de sustentabilidade esteve presente durante a elaboração de todo o projeto arquitetônico da casa, criado pela AT Arquitetura. O escritório gaúcho possui larga experiência no tema e atualmente trabalha na adequação ao conceito sustentável de um prédio com 20 apartamentos em fase de construção, em Porto Alegre. As reformas na Tortaria respeitaram as características originais do prédio, evitando alterações que produziriam grandes quantidades de resíduos. Os detalhes da arquitetura, como a diversidade de pisos e forros, as irregularidades das superfícies e as estruturas aparentes foram usados como parte dos elementos decorativos. Tecidos, cores e iluminação emolduram estes elementos que denotam a história do local. A utilização de luminárias em LED também influencia na economia dos recursos energéticos, uma vez que o tipo consome até 80% menos energia elétrica, possui maior durabilidade e atinge a mesma capacidade de iluminação de lâmpadas normais. O meio ambiente também foi considerado na construção do mobiliário, produzido pelo marceneiro Iver Daneo a partir de madeiras de demolição e reciclagem. Os tampos dos balcões de atendimento e bar vieram da demolição parcial de antigas estruturas do Colégio Bom Conselho de Porto Alegre, uma das instituições emblemáticas do antigo Moinhos de Vento. Os prismas do balcão de refrigeração são produzidos com madeira ecológica, os bancos e mesas baixas, com madeira de pontes antigas, e a bancada é proveniente de um vinhedo centenário da Região das Missões. Elementos de Geobiologia - ciência que estuda como os ambientes podem influenciar a saúde - e Feng Shui ainda foram utilizados na ambientação da casa, a fim de gerar um ambiente saudável e harmônico para os freqüentadores. Um painel com informações sobre responsabilidade sócio-ambiental e os contatos dos parceiros que estão ajudando a casa a promover a sustentabilidade, completa o cenário.A Tortaria também irá promover a separação do lixo reciclável e a compostagem dos resíduos orgânicos em um sítio especializado na técnica, localizado na Grande Porto Alegre. Eleita a "Melhor Happy Hour de Porto Alegre 2007/2008" pela revista Veja Porto Alegre, a Tortaria atende de segunda à sábado, a partir das 18h, e no domingo, a partir das 17h. O endereço da Tortaria é Rua Fernando Gomes, 114, na esquina com Padre Chagas, em Porto Alegre. Informações e reservas: (51) 3395.5599. Telentrega: (51) 3061.8080.

www.felipevieira.com.br

Passeando pela Expoacabamento encontramos um produto multifuncional para limpeza de caixas de gordura.

Eliminando os restos de matéria orgânica que poluem o ambiente natural, seus microorganismos digerem esses detritos transformando-os em água e energia, eliminando o mau cheiro na fonte e afastando insetos nocivos, o uso adequado dos produtos Enzilimp é um importante fator de bem estar e saúde para as populações envolvidas, tendo efeitos notáveis na higienização profunda de residências, condomínios, shoppings, hotéis, restaurantes, indústrias alimentícias e demais estabelecimentos do gênero.

Outra aplicação importante do método Enzilimp é na criação de animais em confinamento - aves, suínos, gado e pequenos mamíferos - e nas criações aquáticas, como piscicultura e carcinicultura.

Enzilimp é apresentado em forma de farelo seco, acondicionado em potes plásticos lacrados (150 e 500g) e tambores de papelão (3, 10 e 20 kg).

Enzilimp é um produto natural, estável, sem qualquer aditivo químico, não tóxico, não corrosivo e livre de organismos patogênicos (que causam doenças). Seu uso é absolutamente seguro, não exigindo proteção especial para manuseio, sendo inofensivo à saúde de pessoas e animais, e benéfico ao meio ambiente.

As cepas de microorganismos selecionadas foram submetidas a testes minuciosos no Brasil e exterior, sendo aprovadas pelo USDA (Depto. de Agricultura dos EUA) e pelos órgãos oficiais brasileiros.

www.enzilimp.com.br

Notebook de Bambu

A empresa de informática Asus, de Taiwan, lançou no Brasil, durante a Futurecom 2008, a linha de notebook "ecológico", com revestimento de bambu. A companhia informa que o produto "é verdadeiramente verde" desde sua concepção, produção e até na sua eventual reciclagem.O equipamento foi lançado no fim de agosto em Taiwan, mas o mercado de informática aguardava o lançamento do produto há quase um ano.Segundo a empresa, a linha tem duas versões de equipamentos: um com tela 12,1 polegadas com peso de 1,57 kg, e outro com tela de 11,1 polegadas, que pesa 1,25 kg. As duas versões contam com processador Intel Core 2 Duo.A Asus afirma também que a bateria dos notebooks da linha de bambu possui tecnologia "Super Hybrid Engine", que melhora o desempenho do sistema em até 23% e tem vida útil entre 35% e 70% superior às baterias convencionais.Quem utiliza o notebook de bambu, diz a Asus, sentirá o material natural ao tocar o touchpad e também na fragrância que o equipamento exala.A Asus afirma que por se tratar de uma peça de arte original, cada notebook será peça única, que pode até contar com cores diferentes em cada unidade.As máquinas deverão chegar ao varejo brasileiro entre o fim deste ano e o início de 2009, mas, por conta da instabilidade da cotação do dólar, a fabricante ainda não definiu os preços. Em um site inglês foi possível encontrar o notebook de bambu por cerca de mil euros.
http://www.folhaonline.com.br/

Garrafa PET vira uniforme escolar

As garrafas PET ganharam novo aproveitamento no Colégio Farroupilha, em Porto Alegre. A fibra processada de garrafas de refrigerante (polietileno tereftalato) é transformada em uniformes. A novidade, que começou em julho, abrangeria, num primeiro momento, os funcionários da escola, no bairro Três Figueiras, mas a qualidade e o poder de aquecimento da roupa chamaram a atenção de professores e alunos, que também passaram a vestir a nova idéia. A boa aceitação ampliou a linha de produtos e o próximo passo será o lançamento de camiseta.

Cerca de 200 peças foram confeccionadas com o material, nas cores e com o símbolo da escola. Para cada peça, são usadas seis garrafas PET de dois litros, segundo o diretor do Colégio Farroupilha, Roberto Py. Ele revelou que a iniciativa visa despertar a consciência ambiental, com a utilização de materiais reciclados.

Outra ação nesta área é desenvolvida por alunos de 7ª e 8ª série. As turmas levam para a escola óleo de cozinha usado para fabricação de sabonete. A atividade tem supervisão dos professores de Química. Os sabonetes são enviados à Unidade Farroupilha Tenente Coronel Correia Lima, que atende a crianças de comunidades carentes. Para a produção de uma tonelada de fio de poliéster reciclado são usadas, em média, 20 mil garrafas PET.
http://www.correiodopovo.com.br/

A discoteca mais verde do mundo

A primeira foi em Londres. Agora é a vez da Holanda de lançar uma casa noturna ecológica. A Watt, em Roterdã, se considera a discoteca mais verde do mundo. Isso porque, segundo os proprietários, é a primeira a seguir todos os critérios estabelecidos pelo Sustainable Dance Club (SDC), um conceito criado na Holanda há dois anos para estimular discotecas a utilizarem fontes alternativas de energia.

Energia

A principal fonte de energia da danceteria serão os próprios freqüentadores. A energia é captada por sensores instalados por baixo da pista - convertida para alimentar a iluminação do ambiente. Ao dançar na pista, uma pessoa pode produzir de 5 a 10 watts, dependendo de seu peso, informa o site G1.

Água

Nos banheiros, água da chuva coletada por caixas instaladas no teto escorre por tubos transparentes até o vaso sanitário. Dali, segue para ser purificada em tanques no subsolo. Com isso, o estabelecimento espera economizar cerca de 1.000m³ de água por ano, o equivalente a quantidade necessária para encher uma piscina e meia.

Orgânicos

Os conceitos de sustentabilidade também se estendem ao bar, onde serão servidas comidas e bebidas orgânicas. Os funcionários vestem uniformes fornecidos por empresas escolhidas pelo seu currículo de respeito ao meio-ambiente. A iluminação é feita por lâmpadas que gastam 85% menos energia que as luzes comuns e os copos também serão de material 100% reciclável.

No Brasil?

Imaginem se todo o carnaval fosse ecológico. Muita energia seria produzida e água economizada!
http://www.clicrbs.com.br/

Fibra de frutas e vegetais pode combater câncer, diz estudo

Uma fibra encontrada na maioria das frutas e vegetais pode ajudar a evitar o câncer, segundo uma pesquisa britânica. O estudo que ainda está sendo realizado pelo Institute of Food Research sugere que a pectina, uma fibra comum em vários alimentos, de batatas a ameixas, ajudaria a lutar contra a doença.

O coordenador da pesquisa, professor Vic Morris, usou microscópios de alta tecnologia para estudar a pectina e, segundo os resultados, um fragmento liberado pela fibra se liga a uma proteína associada a todos os estágios do câncer, chamada Gal3, inibindo-a.

"A maioria das alegações de que alimentos com efeitos contra o câncer são baseadas em estudos de populações. Para esta pesquisa, testamos um mecanismo molecular", disse o pesquisador.

Morris ainda está trabalhando na pesquisa, mas afirmou que existem provas suficientes de que muitos tipos de frutas e verduras têm propriedades contra o câncer.

A quantidade de pectina em frutas e verduras varia, mas as maçãs e laranjas teriam grandes quantidades, enquanto os morangos e as uvas teriam baixa concentração da fibra.

Espinafre - Para o professor Vic Morris, muito tem se falado sobre os superalimentos (espinafre e mirtilo - blueberry, em inglês), mas a pesquisa mostra que o melhor é comer uma variedade maior de alimentos.

"Ouvimos falar tanto dos 'superalimentos', mas para uma combinação de efeitos diferentes poderá ser melhor consumir uma grande variedade de frutas e vegetais", afirmou.

"Não estou falando (para as pessoas) não comerem os superalimentos, mas que consumam os outros também."

"É muito difícil saber qual o efeito dos superalimentos, pois as provas não estão disponíveis", disse uma porta-voz da Fundação Britânica de Nutrição."Mas, certamente, não devemos nos concentrar nestes tipos (de alimentos) e ignorar outras frutas e verduras", afirmou. (Fonte: Estadão Online)

CONSTRUÇÃO VERDE

Nada supera em elegância as formas de viver que respeitam o meio ambiente.

Luz própria

Lembranças do passado

Estar em dia com a agenda sustentável é a meta de boa parte das indústrias de materiais de construção. A cada semana, produtos com bandeira verde surgem nas prateleiras, mas discernir o marketing de soluções reais não é tarefa simples para o consumidor.

O princípio na escolha deve considerar o ciclo de vida do produto, desde o modo e o local de produção até o transporte para o ponto de uso. Entram na equação a capacidade de reaproveitamento do material e a deposição de seus resíduos ao fim da vida útil.

Trocando em miúdos, produtos ecologicamente corretos estão mais próximos do seu estado natural, usam menos componentes químicos e têm grande potencial de transformação.

"Materiais de baixo impacto ambiental são fundamentalmente os produzidos na própria região e que não são tóxicos", aponta o professor Miguel Sattler, da UFRGS. Da fundação ao revestimento, há opções menos agressivas ao ambiente.



Nas paredes, tijolos, por exemplo, são mais interessantes do que o cimento para o conforto térmico, por transmitirem menos calor e manterem a temperatura estável.

Ao escolher o cimento, não há alternativas ecológicas, porém há materiais menos agressivos, como o CP 3, feito de resíduos da indústria cimenteira. Pisos de madeira de demolição, certificada ou de reflorestamento, em salas e quartos, também proporcionam temperatura agradável.

Outra possibilidade é uma manta ecológica feita de pó de madeira, resina de pinheiro, óleo de linhaça, pó calcário, pigmentos minerais e juta, que faz as vezes de carpete.Na área molhada, uma solução pode ser o chão de cimento queimado. Para a pintura, tintas à base de cal e de terra possuem tonalidades que vão do amarelo ao marrom.

O PVC da parte hidráulica pode ser completamente trocado pelo plástico PPR, que suporta água quente.

http://www.folhaonline.com.br/

Horário de Verão começa dia 19/10

O horário de verão deste ano começará no próximo dia 19 nas regiões Sul, Sudeste e Centro-Oeste do país. À 0h, os relógios terão que ser adiantados em uma hora.Segundo o Ministério de Minas e Energia, a medida ficará em vigor até a meia-noite do dia 15 de fevereiro de 2009.A expectativa do governo é de que haja uma redução de 4% a 5% no horário de pico, o que equivale a uma economia de 2.000 MW, o suficiente para abastecer uma cidade com 6 milhões de habitantes.

O horário de verão é adotado sempre nesta época do ano por causa do aumento na demanda, resultado do calor e do crescimento da produção industrial às vésperas do Natal. Nesse período, os dias têm maior duração por causa da posição da terra em relação ao sol, e a luminosidade natural pode ser melhor aproveitada.

Foi adotado pela primeira vez no Brasil em 1931, com duração de cinco meses. Até 1967 a mudança no horário ocorreu nove vezes. Desde 1985, no entanto, a medida vem sendo adotada sem interrupções, com diferenças apenas nos Estados atingidos e no período de duração. (Fonte: Folha Online)

Mulheres com alto poder aquisitivo são maioria no consumo de orgânicos

Alto grau de escolaridade, renda familiar elevada e predominantemente do sexo feminino. Esse é o perfil do consumidor de alimentos orgânicos no Distrito Federal, segundo estudo realizado pela Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária da Universidade de Brasília (UnB). O retrato foi obtido a partir de pesquisa coordenada pela professora Ana Maria Resende Junqueira e conduzida pelo engenheiro agrônomo Maurício Júnio Gomes, que foi orientado por ela e utilizou as informações para compor sua monografia de final de curso.De 400 consumidores entrevistados em um grande supermercado, em feiras orgânicas e na Centrais de Abastecimento do DF (Ceasa-DF), 72% eram mulheres. Quanto ao nível de estudo, 50% do total de respondentes tinham curso superior completo e 27% tinham pós-graduação. Por fim, com relação à situação econômica, 59% dos participantes declararam ter renda familiar acima de R$ 5 mil.De acordo com a professora Ana Maria Junqueira, a presença maciça de mulheres no rol dos consumidores fiéis de produtos orgânicos pode ser explicada com base em fatores culturais. "Quem adquire alimentos para o lar, culturalmente, é a mulher. Ela vai às compras, a decisão fica nas mãos delas", afirma. Ana Maria relata ainda que 88% dos entrevistados - incluindo muitas mulheres - colocaram a preocupação com a saúde como principal motivo para aquisição dos orgânicos e que 46% deles tem idade superior a 41 anos."É um público com formação acadêmica, que busca se informar e que ultrapassou um nível sócio-econômico mínimo. Eles estão com a vida estabelecida, têm filhos e procuram uma alimentação mais saudável para a família", diz.Logo atrás do cuidado com a saúde como principal estímulo para compra dos orgânicos pelos moradores do DF, foi citada a preocupação com o meio ambiente por 33% dos entrevistados (agrotóxicos, usados para cultivo das hortaliças e legumes tradicionais, podem contaminar o solo e cursos d'água).Curiosamente, a equação entre as duas variáveis muda de acordo com a idade do consumidor. Os entrevistados acima de 61 anos conferem 92% de importância à preocupação com a saúde e 17% ao meio ambiente. Já os na faixa dos 20 anos, colocam, respectivamente, 50% e 50% para cada um.

http://www.ambientebrasil.com.br/